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“台湾风味美食节”在济南山东大厦开幕

2019-06-18 08:18编辑:admin人气:


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  “台湾风味美食节”在济南山东大厦揭幕

  2009-12-09 09:15:47

  华夏经纬网

  12月8日至15日,山东大厦与台北圆山大饭馆合作推出的“台湾风味美食节”在济南山东大厦举办。来自台北圆山大饭馆的资深厨师团队将在美食节上大展厨艺,为宾客奉献圆山美龄松糕、台式干煎羊排、东港乌鱼子等出色缤纷的台湾美食。为包管食物的原汁原味,美食节所用的大大都菜品物料都是从台北空运而来,宾客可尽情享受以清鲜甘旨取胜的正宗台菜。

  12月8日上午,台湾风味美食节揭幕式在山东大厦盛大举行。中共山东省委副秘书长、省委办公厅主任颜世元,山东省台办主任杨庆文、山东省旅游局副局长梁文生、山东省饭馆旅游协会会长李清德、山东省烹调协会常务副会长李光壁、山东省旅游职业学院院长宋德利、山东省南郊集团党委书记岳增亮等相关单元担任人应邀出席。

  山东大厦总司理杜文彬、台北圆山大饭馆总司理蒋祖雄先后致辞,他们引见了两个出名饭馆交换合作的环境。杜文彬总司理谈到,本年9月2日至9日随团加入了济南至台北首航勾当,期间同台湾旅游饭馆业同业进行了普遍的营业交换,并与台北圆山大饭馆签订了“厨艺交换敌对和谈”。和谈确定于12月8日始,台北圆山大饭馆派出阵容复杂的厨师团队在山东大厦举办为期8天的“台湾风味美食节”。今天美食节盛大揭幕,标记着两个饭馆的合作进入到一个新阶段。蒋祖雄总司理在致辞时谈到本年4月山东大厦和济南舜耕山庄在台北圆山大饭馆举办的“好客山东”鲁菜美食周给台湾公众留下了夸姣的印象。他还高度评价了山东大厦办理和办事程度,并暗示此后要多加强与山东大厦的交换与合作。让我们以此次美食节为纽带,愈加慎密海峡两岸的深挚友情,也愈加慎密圆山大饭馆和山东大厦的友情。

  中共山东省委副秘书长、省委办公厅主任颜世元和山东省台办主任杨庆文也别离致辞,对“台湾风味美食节”在山东大厦举办暗示恭喜,并但愿以此为新的起点,愈加亲近山东大厦与台北圆山大饭馆的联系,进而鞭策鲁台办事业、旅游业的交换与合作。

  台北圆山大饭馆曾被美国《财星》杂志评为世界十大饭馆之一,是台北的地标性建筑,以特有古色古香的情和谐雄伟绚丽的气焰闻名世界,其餐饮及办事文化在台湾业界也具有很大的影响力。此次“台湾风味美食节”的举办是鲁台两地五星级酒店之间的初次合作。本着“劣势互补、资本共享、互惠共赢”的目标,山东大厦来岁也将应台北圆山大饭馆之邀,派出厨师团队赴台举办鲁菜美食节,发扬光大鲁菜文化在省外的影响,并塑造“好客山东”的旅游抽象。山东省饭馆旅游协会、山东省烹调协会担任人暗示,鲁台两个出名五星级饭馆的美食互动勾当架起了鲁台两岸餐饮文化交换之桥,这对于推进鲁台两地酒店餐饮办理和烹调手艺的交换合作,弘扬中华美食文化,鞭策鲁台美食文化与旅游的成长,必将供给更为广漠的平台,更是展现山东大厦及山东旅游业抽象的一次优良契机。济南舜耕山庄、南郊宾馆、贵友大酒店、索菲特银座大饭馆、贵和皇冠假日酒店、颐正大厦、东方大厦、旧事大厦、珍珠泉宾馆、金都大酒店、泉城大酒店、玉泉森信大酒店、中豪大酒店等饭馆担任人应邀加入揭幕式并与蒋祖雄总司理就饭馆办理等进行了交换。揭幕式竣事后,加入勾当的嘉宾品尝了由鲁台两地烹调大师制造的台湾风味美食。(山厦)

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(来源:未知)

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